Frühstücksleitung im Seehotel Boltenhagen (w/d/m)

Wer wir sind

Seehotel Großherzog von Mecklenburg
Ostseeallee 1
23946 Ostseebad Boltenhagen

Telefon: 03882550107
E-Mail: viergutz@seehotel-boltenhagen.de

Wir suchen

Ihr Aufgabenbereich:

- Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Frühstücksservice, sowie dessen Vor- und Nachbereitung
- Vorbereitung und Service des Mittags- und Kaffeegeschäftes
- Betreuung von Tagungen und Bankettgeschäft
- Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs
- Einteilung und Leitung des Frühstücksteams
- Reservierungsannahme, Empfangen und platzieren von Gästen
- Anleiten und unterweisen von Azubis, Mitarbeitern und Aushilfen

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Die Fakten

Kategorie

Hotel

Arbeitszeit

flexibel

Das bieten wir

Unser Angebot:
- Eine tarifgerechte Bezahlung
- Übertarifliche Sonderzuwendungen
        - maximal mögliche steuerfreie Sonn - & Feiertagszuschläge
        - Einen kostenfreien Stellplatz für Ihren PKW in Strandnähe
        - Kostenfreie Personalgetränke und Mitarbeiterverpflegung
        - wir bezuschussen die betriebliche Altersvorsorge (BAV) überdurchschnittlich mit 16%, plus 20 € Arbeitgeberzuschuß bei Vollzeitbeschäftigten (sonst anteilmäßig)
        - Steuerfreie Sachzuwendungen (Gutscheine)
        - Leistungsgerechtes variables Zusatzgehalt (Jahresprämie)
        - Minutengenaue Arbeitszeitabrechnung durch digitale Zeiterfassung
        - Eine ganzjährige Festanstellung über die Saison hinaus
        - Ein junges und aufgeschlossenes Team in einem persönlichen und familiären Umfeld
        - Kurze Kommunikationswege und ein offenes Ohr
        - Eine ausführliche Einarbeitung
        - Teilnahme an Schulungen und Weiterbildungen
        - Mitarbeitervergünstigungen bei unseren Top CCL Partnerhotels
        - Hilfe bei der Wohnungssuche

Unsere Anforderungen an den Bewerber

- Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder haben Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
- Sie verfügen über professionelle Fachkenntnisse über Serviertechniken und Serviceabläufe
- Sie arbeiten selbständig, strukturiert und qualitätsbewusst
- Sie verfügen über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Sie denken verkaufsorientiert, sind teamfähig, haben Spaß an der Arbeit im Restaurant und im Umgang mit Gästen

Gehalt

zwischen 15 € & 16 € die Stunde

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